براى زيادى چربى خون به علت وجود ليمونن مؤثر بر تنگى عروق كرونر به علت آنتول و نيز بازكنندهء برونش‌ها در آسم زنيان يا انيسون « 1 » از خانواده چتريان تركيب شيميايى : از تقطير دانهء آن اسانس با بوى مطبوعى و روغنى شكل در حدود 2 تا 3 درصد وزن دانه به دست مىآيد . اين اسانس داراى مادهء عاملى بنام آنتول « 2 » به فرمول C 10 H 12 O مىباشد . و پنجاه تا شصت درصد اسانس زنيان را تشكيل مىدهد . بقيه اسانس شامل پى متوكسى فنيل - « 3 » ، استون « 4 » ، چاويكول « 5 » ( تانن كاتشيك ) و داراى اسيدهاى آلى مانند اسيد كى نيك « 6 » ( تتراهيدروكسى هگزاهيدروبنزوئيك ) و اسيد شيكميك « 7 » ( ترى هيدروكسى تتراهيدوربنزوئيك ) ساير تركيبات آن عبارتند از كربورهاى ترپنيك ( فلاندرن‌ها ) ليمونن و دىپانتن . خواص درمانى : آنتى اسپاسموديك ( بادشكن ) ، هضم‌كنندهء غذا ، مانع عمل فرمانتاسيون يا تخميرات ميكروبى در رودهء بزرگ ، مانع به وجود آمدن اسهال ، زيادكنندهء شير ، ضد حالت تنسم ( ضد دل‌پيچه ) ، مسكن سيستم عصبى ، ماهيچه‌اى و پايين‌آورندهء چربىهاى خون . از رسول گرامى ( ص ) است كه فرمودند « 8 » : خاصيت انيسون را بر سيستم عصبى و دستگاه گوارش و كم‌كردن مايعات اضافى بدن ، از گفتار فوق به خوبى استنباط مىتوان كرد .

--> ( 1 ) - PINPINELLA ANISUM ( 2 ) - ANETHOL ( 3 ) - P . METHOXY PHENYL ( 4 ) - ACETON ( 5 ) - CHAVICOL ( 6 ) - A . QUNIQUE ( 7 ) - A . SHIKMIQUE ( 8 ) - . . . كان يقول يقوى المعده و يوطع البلغم و هو امان من اللقوه